新加坡之旅

應 Ryan & Abby 邀請，我與 Barbara 先行於 6/3/08 (Thur) 晚乘 UA 飛新加坡，因為所用是 e-ticket ，恐怕我們不熟識手續，特麻煩 Abby 表姐 Jessica 到場協助，她招呼週到，不
勝感激 。稍後 Chris 與 慧儀亦會於 13/3/08 (Thur) 晚飛新加坡和我們會合，然後 17/3/08 (M0n)同返香江。

我雖然曾到坡市兩次，但都二、三十年前的事，印象有點蒙糊。今天見到的，到處都是現代化高樓大廈，由於綠化很好，沒有石屎森林感覺。最突出有些地區與街道名竟然改了名，例如「紅毛橋」改為「宏茂橋」，「天婆街」改作「登婆街」等。Barbara 似乎不太習慣新環境，覺得過馬路很麻煩，交通燈不利行人，很快轉燈；大街小巷，無原無故出現梯級，對於要用拐杖的人，確是有點不便。她要讚的是無論巴士站或地鐵站，都總有坐位讓乘客坐著來等。Chris 對聖淘沙頗有好感，風景優美；市內綠化，大樹茁壯，花草茂盛，加上沒有屏風效應，他說雖然新加坡溫度不低於香港，但絕無悶熱感覺；每次到食肆吃飯，基本上不用排隊，Chris 認為可能當地人沒有 dining out習慣。

談到吃，才知道香港可貴。一次與 Barbara 慕名到碧山的「鼎泰豐」光顧，點吃 Dan Dan麵、小籠包。結果帳單如下：

Dan Dan麵 6.00
小籠包 5.80
Mis 2.00 (二人計)
sub-total 13.80
服務費10% 1.38
徵稅 0.0
消費稅 1.06
總計 16.20

查詢店員才知道所謂 Mis (雜項)，是指桌上紙巾、調味品等。真是巧立名目！

另一次在牛車水的「天津馮記」進食，食品本身不算貴，但「苛捐雜稅」難消受！結帳如下：

餃子 6.00
炸醬麵 3.80
Chinese tea 2.00
面巾 1.00
開水 0.50
7% GST 0.93
TOTAL 14.25

Barbara 因喉嚨不舒服，在裕華買了藥，要服用需要一點水，故此叫服務員拿一杯茶，但良久沒反應，故對另一服務員說要一杯水。怎知後來卻來了兩杯茶一杯水，全部要收費。伸算起來，一杯水約值港幣2.5元、一杯茶約值港幣5.0元。那杯所謂 Chinese tea 僅有茶色，無茶味！這是痛苦經驗！香港人往往身在樂園不知福。

在新加坡期間，R & A 盡量揪時間陪伴，而且大破慳囊，試盡當地美食，魚、蝦、蟹、海南雞飯在所難免，基本上令人滿意。那裡啤酒比較啖，卻有酒味，頗適合我；飲 沙示又使我勾起不少童年回憶 。

新加坡大學很有氣派，與中大、科大有得比。其學生刊物 The Ridge 內容卻健康、正氣得多，沒有甚麼「情色版」之類低格調作品，中大學生會諸君應多反省學習！新加坡政府重視年青人，時刻勵志，在地鐵站寫有標語：「We make you shine」，中文譯成「我們讓你鋒芒畢露」。這樣
繙譯，在下以為有些問題，在中文來說，「鋒芒畢露」是貶詞，廣東話是「叻唔切，睇你幾時衰」之意。如改為「讓你才華盡展」，是否比較適合？

Abby 多次批評新加坡巴士差，Barbara 也說司機有問題，往往到站突然停！而且巴士內廣告顯示機很大聲，使人無法安靜休息一下。但我對當地巴士印象不錯，特別欣賞當你不用 e-card 而付現金時，有打印機即時出票。有些雙層巴士，在梯間有顯示屏，標志樓上還有多少空位。美中不足，是沒有顯示下一站是甚麼。讓坐風氣不算流行，不少年青學生見老人家也無動於衷，不會主動讓坐，相反的，上年紀三、四十歲的人則比較有禮。有一次 Barbara 向司機問路，附近是否有地鐵站？她把地鐵站說成 MTR，講半天也沒法溝通，原來新加坡是叫 MRT。

樟宜機場很宏偉、現代化。內有按摩機給旅客享用，設想週到。場內亦有電話、聯網電腦，方便旅客與外聯絡。空姐見 Barbara 持拐杖走路，安排 wheelchair 用人推送至特別 check point，免輪候出關。